芝麻酱拌西葫芦丝

Tip:还可以根据个人口味加入蒜碎一起拌更美味。
中等个头西葫芦:
一个
芝麻酱:
两大勺
生抽:
两勺
醋:
一勺
白糖:
少许
香油:
少许
1
准备一个擦子
2
把西葫芦放平,用擦子擦成长条的丝。
3
把芝麻酱、生抽、醋、白糖放在一起搅拌成比较稠的状态,加少许香油更容易使麻酱化开。
4
把搅拌好的调料倒入西葫芦丝里拌匀。
5
立刻装盘食用,因为西葫芦丝拌完会出汤,所以随吃随拌,不要提前拌。
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