丝瓜炒毛豆
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来源：互联网
丝瓜：
二根
毛豆：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
麻油：
适量
1
丝瓜洗净
2
刨皮
3
切条也可切滚刀块
4
洒上少许盐(要想“碧绿生青”这歩是主要
5
把盐和丝瓜拌匀。盐腌10～15分钟即可
6
用凊水冲洗，沥干水份
7
毛豆。平时毛剥好，焯水，沥干放在速冻，随吃随取，再用水浸下
8
热锅热油倒入丝瓜毛豆稍加煸炒加少量盐、鸡精再炒几下即可
9
关火，加麻油少许
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