素烧菜花
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来源：互联网
菜花：
适量
蒜：
适量
葱：
适量
姜：
适量
生抽：
适量
醋（可选）：
适量
盐：
适量
1
洗净菜花切块。然后放入烧开的热水中焯1-2分钟，取出备用。
2
备好蒜末，葱姜丝。然后油锅烧热，放入蒜葱姜呛锅爆香。
3
放入焯好的菜花翻炒1-2分钟，倒入适量生抽，喷少许的醋（可选）继续翻炒。
4
最后尝味道，如果咸度不够可加入少许盐，出锅即可。
