蒜蓉丝瓜

Tip:蒜末一定要准备两份,一份用来炝锅,另一份用来出锅前提味
大蒜:
3瓣
丝瓜:
3根
盐:
少量
1
蒜切成碎末分成两份,丝瓜去皮,切条或滚刀块
2
中火热油,煸香蒜末,倒入丝瓜,加入盐,翻炒均匀,丝瓜出水变软后,撒入另一份蒜末,翻炒均匀,即可出锅
  • 本文分类:丝瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 11:54:04
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