丝瓜炒麻花
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来源：互联网
Tip：麻花有咸甜两种口味，个人觉得甜麻花更适合；若麻花比较长，就掰成小段方便食用；喜欢麻花口感酥脆的就不用炒太久，喜好麻花口感软些的就再多煮一会儿。
丝瓜：
两根
麻花：
一小袋
蒜瓣：
三瓣
1
丝瓜洗净去皮切成条状或块状，蒜瓣切开，麻花备用。
2
热锅凉油，入蒜瓣煸香后倒入丝瓜大火翻炒，搁盐适量，炒出汁后小火焖一下至丝瓜熟软。
3
将麻花倒入锅中稍微翻炒一下即可出锅，若喜欢汤汁浓稠点的可以在出锅前淋些水淀粉。
