迷你莓塔

Tip:烤好的水果塔,喜欢的可以撒上糖粉进行装饰~ 酸甜又有香草味的无蛋奶甜点~ 下午茶吃这个配红茶~美~~~~~~~~~
低粉:
80g
油:
20ml
糖:
5g
水:
20ml
蔓越莓:
适量
树莓:
适量
蓝莓:
适量
自制香草糖:
适量
1
所有塔皮材料混合揉成光滑面团,擀成薄片,铺在派盘
2
用手按压面皮,与派盘形状结合。用小叉子在底部随意叉眼
3
用擀面杖擀模具上缘,去除多余面皮
4
把水果均匀摆在派皮上,然后多多撒香草糖在水果空隙中
5
烤箱200度中层烤30分钟即可
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:94593 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:55:22
  • 本文链接:迷你莓塔
相关推荐
  • 草莓芒果塔

    用君之的柠檬奶油塔的塔皮&君之的卡仕达酱&新鲜的草莓芒果:D 做出好看的甜品是最大的满足啦=v=
    10766 浏览
  • 经典原味葡式蛋挞

    还是钟爱吃肯德基,莉莲的蛋挞啊,肯德基相对比莉莲的腻歪一点,但是也是人生第一次对蛋挞有了认识并深深的喜爱上了! 这几次做下来,这个配方是最类似肯德基蛋挞的味道,好激动! 此配方大约18个蛋挞的量。
    69219 浏览
  • 焦糖核桃塔

    #寻找记忆中的味道#
    10105 浏览
  • 法国甜点师Christophe Felder的柠檬塔

    一直很喜欢带柠檬香气的甜点,入口酸酸甜甜的清新口感让人心情格外明朗。刚好周末来了,手头有法国甜点师Christophe Felder的甜点书,于是来试试他的柠檬塔配方。
    58209 浏览
  • tarte au thon et tomate 金枪鱼番茄塔

    挞(塔)tarte是一种烤焗食品,属于西式馅饼的一个种类,特征是底下有支撑的皮子,馅料外露,可咸可甜。咸塔一般作为开胃菜或者主菜,趁热或者温热时上桌。 塔皮可以自制或者就买超市现成的。这个番茄金枪鱼塔的塔皮就是现买的,制作大约十分钟,非常快手。 creme fraiche法式酸奶油好像是法国特有的,没有酸奶油那么酸。如果没有的话,用浓稠的酸奶代替一下(就是固体那种酸奶)
    79361 浏览