芙蓉肉丝炒柿条

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肉丝二两（提前腌好）：

适量

干柿子一个：

适量

鸡蛋两只：

适量

1

肉丝提前腌好

2

分开蛋白蛋黄，各放少许胡椒粉生抽，稍拌（今次居然放盐了><）

3

洗干净柿子，切条

4

锅先入蛋白，后放蛋黄，不要搅一起，分开拌拌，盛一旁

5

干炒肉丝，至稍微焦黄后，调小火加盖一阵

6

倒入柿条，略炒后入芙蓉，倒入适量蚝油，拌炒片刻，上碟

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本文分类：柿子
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发布日期：2024-01-29 11:55:57
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