【欧阳应霁 私家原味料理】萝卜蛏子
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来源：互联网
Tip：健康提示： 此菜含有蛋白质、钙、铁、维生素，营养丰富，有滋补益气、健脾和胃、润肠等功效。 食物相克： 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。
白萝卜：
1根
姜：
一块（100克左右）
小葱：
若干
蛏子：
一斤
1
白萝卜去皮切片，然后再切成条备用。
2
葱洗净留葱白切段，生姜洗净切片。
3
葱段、姜片煸锅一分钟后加萝卜条翻炒两分钟变软
4
加入适量开水和盐，盖上锅盖焖煮五分钟
5
放入蛏子，加适量料酒调味，盖上锅盖焖煮三分钟
6
出锅装盘，大功告成。
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- 发布日期：2024-01-29 09:24:39
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