双汁浇菜花
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来源：互联网
菜花：
适量
鲍鱼汁：
适量
芝麻香油：
适量
葱花：
适量
姜末：
适量
1
瓶装鲍鱼汁；芝麻香油；葱花；姜末
2
将菜花洗净后，掰成小朵，锅中做开水，将小朵菜花焯熟，捞出盛入盘中。我没有放入凉水中。避免浇汁时，菜花过凉
3
锅中放少许油
4
油热后，放葱、姜末及菜花
5
然后，分别放入鲍鱼汁、芝麻香油，翻炒
6
并放少许盐，铲匀后，即可出锅装盘
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