铁板肉片松花菜

五花肉:
300克
松花菜:
400克
1
五花肉洗净后直接放到铁板锅里煎到双面金黄。
2
用锅盖或是铲刀压一下,更容易压出肉里的油脂
3
倒入洗好折净的花菜。
4
加入少量的白糖,喜欢吃糖的人可以多放一些。
5
倒入一点点醋,再倒一此生抽进行调味。
6
喜欢辣的人放点红椒,同时放入盐调味。
7
盖上锅盖,焖一小会盛盘即可。