凉拌苦菊（苦苣）
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来源：互联网
Tip：为了让苦菊更加入味，建议搅拌后放置10分钟再搅拌一次，再静置10分钟即可装盘上桌了。
苦菊：
2棵
芝麻酱：
3勺
醋：
适量
盐：
适量
白糖：
1勺
1
苦菊洗净，控干水
2
调酱料：将芝麻酱倒碗里，一点一点的加醋，把麻酱泻开，搅拌到不要太稀就好，加一点盐，一勺糖，搅拌均匀。
3
把控好水的苦菊放到较大一点的盆里，倒入拌好的酱汁，然后充分搅拌。
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