番茄汤汆丸子
84242 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
Tip：改良自BTV某节目，原为郫县豆瓣红油汤底。喜辣可试。
猪肉：
三两
嫩豆腐：
少许
豌豆尖：
二两
番茄：
两个
鸡蛋：
两个
淀粉、黄酒、盐：
少许
葱、姜、洋葱：
少许
1
鲜肉剁肉糜，加蛋清淀粉生抽，制葱姜水，搅拌上劲
2
热油，葱姜洋葱爆锅，下番茄翻炒，加水熬番茄汤，同时烫豌豆尖铺于碗底
3
滚起十分钟后用勺或手团肉丸入滚水汆熟，捞丸子铺豌豆尖上，撇清番茄汤浇于丸子上
相关推荐
-
-
-
-
-
沼三明治（鸡蛋芝士火腿青菜）
新买了一瓶美乃滋，正好用来做鸡蛋沙拉，配上冰箱里现有的食材做一份美美哒早餐❤️❤️❤️请采用了豌豆尖，觉得卷心菜农药太多平时很少买，亲们还可以替换其他的蔬菜哦，南瓜也是很不错的选择！步骤简单可以算是懒人料理啦！请多多指教！ 前面步骤太easy忘啦拍照哈哈哈哈豌豆尖 64946 浏览