四季豆焖面

Tip:做菜其实没那么多规矩,喜欢什么,放点儿,不知道佐料多少,尝尝。就好。随意,活着不是为了吃饱,而是为了有意思。
手擀面:
一坨
刀豆:
一把
肉片:
一丢丢
1
终于有步骤了! 油热了,葱姜炒炒,放肉片拨几下变色,放酱油,炒几下,放豆,炒到豆断生,倒水,刚没过这些食材,加盐拨拉匀,把面铺在上面。
2
焖20分钟后打开盖子,用筷子搅动扒拉面,然后面和汤汁菜肉拌均匀。
3
装盘成功!这里面我还放了一些前一天吃剩的花菜。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:03:30
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