炝炒培根圆白菜

圆白菜:
2/3个
培根:
适量
辅料:
3-4个干辣椒、适量花椒、适量葱片、少量蒜片
调料:
醋、盐
1
炒花椒油,炒香后把花椒捞出
2
放入辣椒、葱片、蒜片炒香
3
放入培根片翻炒至半熟
4
炒至半熟,加入盐,快速翻炒,出锅
5
放入手撕圆白菜爆炒,烹少许醋,提色提香
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