美善品之汤品篇 菌菇汤
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油:
1茶勺
葱:
15g切末,再额外准备些装饰用
新鲜香菇:
100g
白蘑菇:
100g
蟹味菇:
100g切去根部
金针菇:
100g切去根部
白玉菇:
100g切去根部
水:
1000g
盐:
2茶勺
1
将油和葱放入主锅,3分120度速度1爆香
2
加入新鲜香菇,白蘑菇,蟹味菇,金针菇和白玉菇,5分100度反转速度小勺
3
加入水,10分100度速度小勺
4
加入盐,30秒100度速度1,撒上葱花
- 本文分类:白玉菇
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- 发布日期:2024-01-29 12:04:29
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藜麦,又称:南美藜、印第安麦、或是奎藜、奎奴亚藜。藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。植物分类属藜科,双子叶植物。据不完全统计其品种有1000多种。种子形状呈药片状,扁圆形。大小跟小米差不多。其种子营养价值极高,蛋白质含量是大米的2倍多,尤其含有一般谷物缺少的赖氨酸,可以做为大米等粮食的替代品。煮熟后有独特的坚果香味。藜麦被誉为“谷物之母”,是一种白玉菇 87748 浏览