鲜菇意面
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来源:互联网
Tip:如果有胡萝卜可以加入少量胡萝卜丝一起翻炒,以上!
意面:
适量
白玉菇(白灵菇):
瘦瘦长长头尖尖白色小圆顶
香菇:
适量
大蒜:
至少3瓣
橄榄油:
适量
白酒:
适量
酱油:
适量
盐、胡椒:
适量
1
香菇切片,白玉菇洗净
2
按意面包装袋说明煮好意面,沥干水分加几滴橄榄油拌匀
3
炒锅倒一点橄榄油,蒜片爆香,放入香菇和白玉菇炒,加高汤炒煮2min
4
倒入一两滴白酒、酱油、盐、黑胡椒调味,加入面炒至均匀入味
5
食用前可撒起司粉
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藜麦,又称:南美藜、印第安麦、或是奎藜、奎奴亚藜。藜麦主要分布在南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁,具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。植物分类属藜科,双子叶植物。据不完全统计其品种有1000多种。种子形状呈药片状,扁圆形。大小跟小米差不多。其种子营养价值极高,蛋白质含量是大米的2倍多,尤其含有一般谷物缺少的赖氨酸,可以做为大米等粮食的替代品。煮熟后有独特的坚果香味。藜麦被誉为“谷物之母”,是一种白玉菇 87748 浏览