马苏里拉芝士烤香菇
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来源：互联网
Tip：有时候香菇吃腻了，或者有不吃香菇的人，可以换成鸡腿菇、金针菇，鸡腿菇的话烤制时间要长一点，烤干一点比较好吃。
香菇——要挑圆圆的，肉质肥厚的：
十到二十朵（看你能吃多少喽）
盐：
适量
黑胡椒、孜然：
适量
油——色拉油、橄榄油都行，不要带气味那种：
适量
马苏里拉芝士：
适量
1
香菇洗净后，在背部切十字花刀
2
放入盐，把香菇腌制均匀。
3
再放入黑胡椒、孜然（孜然加不加看个人口味），手抓均匀腌制十分钟。
4
放入油（这里说的不要带气味的油，就是例如花生油之类，这种个人感觉气味会有冲突），手抓均匀
5
香菇肚皮朝上芝士适量，否则烤制过程芝士会溢出。
6
烤箱210°预热十分钟后，放入烤盆，烤十五分钟，出炉，装盘，让人欲罢不能的马苏里拉芝士烤香菇就可以开吃啦。
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