【拜托冰箱】【150831】花菜嗨呦

五味子原液:
适量
苹果芒果:
适量
香瓜:
适量
桃子:
适量
青葡萄:
适量
椰子水:
适量
酸柑原液:
适量
蜂蜜:
适量
碳酸水:
适量
冰:
适量
糖:
适量
柠檬:
适量
玉米淀粉:
适量
开心果:
适量
1
五味子原液、酸柑原液、椰子水、碳酸水、蜂蜜混合做成花菜汤
2
花菜汤放进冷冻室
3
青葡萄切成薄片,香瓜用削皮刀削片后切丝
4
苹果芒果、桃子也切丝
5
冰水中放入糖、柠檬汁后,放入切好的水果(可以防止褐变)
6
玉米淀粉加温水和面
7
把面糊薄薄的铺在盘子底部
8
把盘子漂浮在煮沸的水上,(整个过程一定要注意观察面糊)
9
面糊表面变干之后,把盘子按进沸水里使之完全熟透
10
面糊变透明之后拿出盘子泡进冰水里
11
小心的把面皮拿出来,切成面条状
12
把切好的各种水果放在碗里
13
冰块打碎
14
把打碎的冰块放在水果上,再放上花菜汤和面
15
把开心果捏碎放在顶上
16
完成
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