黄花菜炖鸡腿
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来源:互联网
鸡腿:
适量
黄花菜:
适量
葱,姜,蒜,:
适量
干辣椒:
适量
生抽:
适量
老抽:
适量
料酒:
适量
冰糖:
适量
盐:
适量
1
鸡切块,放沸水里煮两分钟捞出,沥干黄花菜先用温水泡一下
2
热锅放油,放鸡块过油,放入所有调料除了盐,放水,煮20分钟左右,
3
放入黄瓜菜,放盐,继续煮5到10分钟,关火,盛出
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