黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤

Tip:管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意..
管小伟黄花菜:
50克
排骨:
200克
土豆:
两个
胡萝卜:
一个
小米辣:
三个
生姜:
适量
大蒜:
适量
葱:
适量
食盐:
适量
1
管小伟黄花菜用温水泡20分钟左右,去杂质洗两到三遍挤干水份备用;
2
泡好的管小伟黄花菜打结,打结的作用是黄花菜在长时间炖的时候不会散包,口感较好
3
土豆,胡萝卜削皮切丁
4
小米辣 生姜 大蒜  葱 切断备用;
5
准备好所有配料;
6
准备好主料排骨;
7
炒锅放水烧开;
8
放入提前准备好的排骨 ,焯一两分钟就好;
9
捞出来沥干水份备用;
10
把排骨 土豆,胡萝卜 小米辣放进电饭煲,时间调到煲汤
11
大概20分钟左右闻到有香味的时候,停下来打开锅放入已经准备好的管小伟黄花菜,生姜大蒜 然后再调到煮饭煲10分钟左右
12
揭锅放入葱花,食用盐
13
大功告成,美味的黄花菜土豆胡萝卜煲排骨就做好了....
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