黄花菜炒鸡丝
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来源：互联网
Tip：超简单的菜，我个人从不用味精，喜欢用的朋友也可以加
干黄花菜：
适量
鸡胸肉一块：
适量
盐半茶勺：
适量
生抽少许：
适量
黄酒少许：
适量
淀粉半茶勺：
适量
小葱：
适量
1
干黄花菜泡发，切成合适的段，小葱切断
2
鸡胸肉洗净切丝，加入淀粉，生抽，盐，黄酒，拌匀腌制15分钟左右
3
锅烧热后倒少许油，放入鸡肉翻炒
4
半熟后加入黄花菜翻炒，我本身吃口淡，所以就不放盐了，喜欢咸点的可以再加点盐
5
大约全熟后加入小葱，继续翻炒几下出锅，出锅时可按照喜好淋少许醋或者胡椒
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