麻辣小龙虾

Tip:小龙虾务必要活的!冷冻的也可以 但是口感会不好
小龙虾:
适量
重庆火锅料:
适量
葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
油:
适量
八角:
适量
花椒:
适量
白砂糖:
适量
1
小龙虾用刷子刷净 放入清水中 水还会变脏 多刷几遍直至水不会脏
2
油温 加入所有备料 再加入小龙虾炒熟
3
再加入适量水焖一会即可出锅
  • 本文分类:小龙虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:86674 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:25:28
  • 本文链接:麻辣小龙虾
相关推荐
  • 麻辣小龙虾

    小龙虾 75526 浏览
  • 清蒸小龙虾

    不要看是清蒸的做法很简单,但要做好,还要从挑虾开始,我们一步一步讲来: 第一步:挑虾,清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾,这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩;相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾,这样炒出来更容易入味; 第二步:清洗,现在的小龙虾虽然是养殖的,但还是比较脏,特别是虾腹部,因此抓住虾背,用牙刷在流水下刷洗干净;(注意小心不要被虾钳扎到手,可以抓虾的手带只厚点手套) 第三步:处理,小龙
    小龙虾 29375 浏览
  • 清蒸小龙虾

    油爆虾口味虾什么的味道太熟悉了,来个不一样的清蒸做法~关键在调酱~~~~~~~杰哥,就是要酱啦!
    小龙虾 96830 浏览
  • 麻辣小龙虾

    排骨
    小龙虾 47245 浏览
  • 小龙虾的清洗

    一家人都好麻小这口,之前簋街麻小妞没法吃,自打南京之行吃了清水口味的,小妞就一发不可收拾,天天念叨要吃小龙虾。后集几家之长,独创自家小龙虾清洗方法。
    小龙虾 24732 浏览