小龙虾
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来源：互联网
小龙虾：
三斤
葱：
二根
姜：
一根
蒜：
一头
八角：
几颗
香叶：
几张
茴香：
若干
桂皮：
一些
大青椒：
2个
柿子椒：
一个
洋葱：
一个
冰糖：
几颗
郫县豆瓣酱：
两勺
啤酒：
一罐
1
各种作料切好
2
葱切断，蒜整个，辣椒剪段
3
小龙虾洗n次
4
加油，温油爆香葱姜蒜，加入辣椒段，香叶八角桂皮茴香，郫县豆瓣酱，
5
加入小龙虾，翻炒至皮泛红，加入冰糖，生抽老抽，盐，倒入啤酒烧，快起锅时放入青椒，柿子椒。剩下的葱段。摆盘ok
