煸透“菇婆”
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来源：互联网
香菇：
适量
草菇：
适量
杏鲍菇：
适量
袖珍菇：
适量
大蒜叶：
适量
蚝油：
一勺
盐：
少量
料酒：
适量
生粉：
适量
1
食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶
2
所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段
3
调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀
4
坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)
5
倒入所有“菇婆”一定要煸透
6
倒入调料炒2分钟
7
收汁关火
8
倒入大蒜翻炒装盘
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