糖醋浸紫甘蓝
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来源：互联网
Tip：1、鱼露本身有咸度所以不用添加盐。 2、紫甘蓝本身口感较硬比较不容易入味，凉拌一般口感都不佳，但用凉拌汁腌渍后冷藏之后，即能保持甘蓝的爽脆又比较的入味。
紫甘蓝：
适量
糖：
适量
白醋：
适量
鱼露：
适量
柠檬：
适量
1
紫甘蓝洗净切成细丝备用
2
将鱼露、糖、白醋及适量柠檬汁兑成凉拌汁与甘蓝丝搅拌均匀放入冰箱冷藏4小时以上即可使用
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