紫甘蓝培根卷
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来源:互联网
紫甘蓝:
适量
香菜:
适量
培根:
适量
面粉:
适量
鸡蛋:
适量
香葱:
适量
水:
适量
1
先把紫甘蓝和香菜给凉拌了,具体操作可以去看我创建的菜谱·凉拌紫甘蓝·。
2
将面粉、鸡蛋、香葱和水搅拌做成面糊,这里忘记拍照了,大家可以参考普通面饼的做法。
3

将面糊平铺在平底锅,面糊不要太厚,中小火,避免烤焦了,这个大家自己掌握!
4

面饼烤的差不多,翻面要小心,注意别弄破了。
5

烤好的面饼。
6
接着就是煎培根。这个看大家口味,想焦点就煎久一点哈,培根本来就会出油,所以油不用放太多。
7

煎好的培根放在面饼上。
8

再铺上之前凉拌好的紫甘蓝。
9

卷起来~老妈的手,我负责拍照哈。
10

卷好~开吃吧~
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