红酒紫甘蓝

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紫甘蓝：
适量
醋：
适量
白糖：
适量
盐：
适量
红酒：
适量
1
紫甘蓝切细丝，加适量盐、糖、醋、葡萄籽油拌匀腌制三十分钟（其实我本来是想吃凉拌菜的，结果实在不爱生兮兮的味道
2
热锅，放少量油，油热后倒入腌制好的紫甘蓝，翻炒至水汽全无，倒两大勺红酒，翻炒，水分蒸发干后，再次倒入红酒，如此三次就可以出锅了
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  • 发布日期：2024-01-29 12:10:22
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