素烧萝卜
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来源:互联网
Tip:1,这里盐的量随个人口味增加。也可以不加。因为生抽和蚝油都有盐了。 2,焯过水的萝卜会没有苦味,你也可以不焯。 3,焯萝卜的水可以做个汤。
萝卜:
500克
葱:
10克
姜:
10克
料酒:
1茶匙(5ml)
生抽:
1汤匙(15ml)
蚝油:
1茶匙(5ml)
1
萝卜500克
2
洗净后切块
3
放锅中放入冷水煮开取出
4
锅中放油,倒入葱末,姜丝
5
倒入萝卜
6
加入调料小火慢煮至烂即可
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