茄汁海米冬瓜土豆片儿素熬菜
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来源:互联网
Tip:海米和西红柿的味道很合在一起很是不错,建议大家做的时候稍微多放一些水,汤汁也很美味的。
西红柿:
适量
土豆:
适量
冬瓜:
适量
海米:
适量
大喜大牛肉粉:
适量
蒜:
适量
香菜:
适量
1

西红柿、土豆、冬瓜去皮切片儿,海米切碎用水泡一下。
2

热油爆香蒜片儿。
3

翻炒西红柿,至汤汁全都炒出来~
4

放入土豆片儿。
5

放入大量的开水和海米中火炖煮。
6

等到土豆片儿已经变成半透明了再倒入冬瓜片儿继续炖,直到土豆和冬瓜都变成透明的。
7

海米本身就是咸的,所以出锅时稍加一些盐,和大喜大牛肉粉就可以了,装盘用香菜装饰。
- 本文分类:冬瓜
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- 发布日期:2024-01-29 12:14:15
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