茄汁海米冬瓜土豆片儿素熬菜

Tip:海米和西红柿的味道很合在一起很是不错,建议大家做的时候稍微多放一些水,汤汁也很美味的。
西红柿:
适量
土豆:
适量
冬瓜:
适量
海米:
适量
大喜大牛肉粉:
适量
蒜:
适量
香菜:
适量
1
西红柿、土豆、冬瓜去皮切片儿,海米切碎用水泡一下。
2
热油爆香蒜片儿。
3
翻炒西红柿,至汤汁全都炒出来~
4
放入土豆片儿。
5
放入大量的开水和海米中火炖煮。
6
等到土豆片儿已经变成半透明了再倒入冬瓜片儿继续炖,直到土豆和冬瓜都变成透明的。
7
海米本身就是咸的,所以出锅时稍加一些盐,和大喜大牛肉粉就可以了,装盘用香菜装饰。
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