茄汁海米冬瓜土豆片儿素熬菜

Tip:海米和西红柿的味道很合在一起很是不错,建议大家做的时候稍微多放一些水,汤汁也很美味的。
西红柿:
适量
土豆:
适量
冬瓜:
适量
海米:
适量
大喜大牛肉粉:
适量
蒜:
适量
香菜:
适量
1
西红柿、土豆、冬瓜去皮切片儿,海米切碎用水泡一下。
2
热油爆香蒜片儿。
3
翻炒西红柿,至汤汁全都炒出来~
4
放入土豆片儿。
5
放入大量的开水和海米中火炖煮。
6
等到土豆片儿已经变成半透明了再倒入冬瓜片儿继续炖,直到土豆和冬瓜都变成透明的。
7
海米本身就是咸的,所以出锅时稍加一些盐,和大喜大牛肉粉就可以了,装盘用香菜装饰。
相关推荐
  • 紫水晶冬瓜

    经过开水煮烫的冬瓜是半透明的,非常漂亮,美食爱好者常会利用这一特性,冬瓜也可以从简单的家常小菜,变身精致的小点心和甜品。
    冬瓜 63443 浏览
  • 咸肉炒冬瓜

    我搜了下 这么经典的一个菜 居然没有菜谱? 艾奏是只有咸肉冬瓜汤~没有汤也很好吃 好不好?!
    冬瓜 33465 浏览
  • 微波茄汁冬瓜

    冬瓜 26833 浏览
  • 海米灰树花烧冬瓜

    今天要纪念一下哈,两年的博客生涯,共计363篇日志,平均两天一篇儿……这个数字得归功于最初写博客那每日一更或者每日几更的精神头儿!现在我是没有那气力儿了。写博的日子带给我很多欢乐,使我的业余生活增添了不少色彩,更重要的是认识了很多朋友,在这里体会到大家的关心,感觉到网络的温暖,切磋了厨艺,满足了家人的胃口,我老公的体重也达到了前所未有的记录……谢谢大伙儿! 去年这话我也说了,估计大家听着烦,不唠叨
    冬瓜 6621 浏览