七彩汤

Tip:金针菇去根后,可以在改刀一下切细点 可根据自身喜好加减食材..肉类要先过油
金针菇:
一把
胡萝卜:
1根中等
香菇:
5个中等
蟹肉棒:
4-8个
培根/火腿:
适量
香菜,青葱:
适量
鸡蛋:
2个
淀粉:
适量
1
金针菇,胡萝卜,香菇切丝,香菜和葱切碎沫
2
培根/火腿切丝,蟹肉棒拉成丝
3
锅里热油,把以上食材放入锅中翻炒均匀
4
加入水,盖过食材即可放入发菜一起煮
5
淀粉和水混合均匀,鸡蛋也打匀
6
煮透后加入淀粉,慢速倒入,边倒边拌匀,鸡蛋也是如此,加入盐调味后香菜葱放入拌均匀
7
出锅后撒一些胡椒粉提味
  • 本文分类:发菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:14:53
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