香菇鱼肚炖盅

沙爆鱼肚:
适量
鸡胸肉:
适量
香菇、枸杞:
适量
料酒、姜片:
适量
葱段:
适量
盐:
适量
1
鱼肚和香菇洗净,泡水2个小时以上;
2
姜片、葱段加水,煮鱼肚和鸡肉3分钟去油;
3
鱼肚切小段,鸡肉切小块,与葱段、姜片、香菇、枸杞一起放入炖盅,加水、料酒、少量盐;
4
隔水蒸90分钟即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 09:25:59
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