香菇鱼肚炖盅

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沙爆鱼肚：
适量
鸡胸肉：
适量
香菇、枸杞：
适量
料酒、姜片：
适量
葱段：
适量
盐：
适量
1
鱼肚和香菇洗净，泡水2个小时以上；
2
姜片、葱段加水，煮鱼肚和鸡肉3分钟去油；
3
鱼肚切小段，鸡肉切小块，与葱段、姜片、香菇、枸杞一起放入炖盅，加水、料酒、少量盐；
4
隔水蒸90分钟即可。
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  • 本文分类：鱼
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  • 发布日期：2024-01-29 09:25:59
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