韭黄鸡蛋培根小炒

Tip：鸡蛋本身很鲜，所以不要放鸡精了。韭黄自带的清香就很好，也不要太多调料。培根本身有浓郁的熏肉香味也会染进菜里，所以整个过程只放一点盐和糖，恰到好处！

鸡蛋：

适量

韭黄：

适量

培根：

适量

1

热锅温油，鸡蛋直接打进锅里，炒散盛出

2

锅洗干净，热锅温油下切好断的韭黄翻炒

3

炒好的鸡蛋放到韭黄里一起炒，放盐和一点点糖

4

放培根翻炒几下，出锅！

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