凉拌三色

洋葱、萝卜苗、胡萝卜:
适量
1
洋葱要经过处理,就是提前一两天将洋葱丝放在冷开水浸泡,放在冰箱里,做时用多少就去多少,用手捏掉一些水后放到盘里,胡萝卜切成丝,在开水里汆一下后放到冰水里,豆苗也放入开水烫一下就浸泡在冰水里。三样都放在盘中。
2
放入你喜欢的调料拌匀即可。如果是中餐可放些坚果或芝麻
  • 本文分类:萝卜苗
  • 本文标签:
  • 浏览次数:43085 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:15:32
  • 本文链接:凉拌三色
相关推荐
  • 嫩豆腐沙拉(来自池银璟《我爱沙拉》)

    卖相确实不咋地,但味道还不错~ 配方来自《我爱沙拉》,我只是个搬运工哟。顺便在此推荐下这本书。
    萝卜苗 94483 浏览
  • 萝卜苗瘦肉汤

    萝卜苗含丰富的维生素A,其含量是白菜的10倍,此外,萝卜苗还含有铁、钙、磷等矿物质以及淀粉和丰富的纤维素。食用萝卜苗可以起到调理脾胃、帮助消化的作用,并且还具有抗癌的功效。
    萝卜苗 60250 浏览
  • 水煮豆腐

    今天是小寒节气,天真是冷起来了。虽然没下雪,用天寒地冻来形容这天儿也不夸张。 来一碗热乎乎的热豆腐,辣辣的,相当过瘾兼下饭,我最爱的豆腐吃法之一。 做过好几种水煮鱼了,当然也可以水煮别的菜,豆腐就很好。而且用豆腐做比水煮鱼更省事些,不用费事地切鱼片,没有鱼腥味所以也不用提前腌制去腥。简单省事又好吃哦~~~
    萝卜苗 91507 浏览
  • 牛尾汤煲什锦蔬菜豆腐

    深冬驱寒暖身的好汤。 可以用头天炖好的牛尾汤净汤拿来煲什锦蔬菜豆腐,一道汤菜包含了土豆、胡萝卜、鸡毛菜,鲜菌菇,豆腐、粉丝等多种食材,鲜香好吃,营养丰富呀~
    萝卜苗 92042 浏览
  • 芽菜萝卜苗

    萝卜苗的食用功效有哪些?萝卜苗所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大。它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍,钙含量是菠菜的4倍;维生素C的含量是柠檬的10倍之多;铁质含量是肝脏与鳗鱼的10倍;维生素
    萝卜苗 29646 浏览