萝卜苗(娃娃菜)煮芋头

芋头:
500g
萝卜苗:
自家水发菜
1
先把芋头蒸熟,我家一直用高压锅蒸东西,比较快。蒸熟后去皮。
2
妈妈自己水发的萝卜苗,基本上一周后就能剪下来吃了,健康无污染。洗干净备用。
3
接下来锅里放油,放入去皮的芋头,加盐,稍微翻炒。
4
加入适量的水,慢慢用锅铲把芋头捣碎
5
最后加入萝卜苗,稍微煮一下就完成了。
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