凉拌萝卜苗
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来源：互联网
萝卜苗：
适量
蒜：
适量
干辣椒：
适量
凉拌酱油：
适量
花生油：
适量
味精：
适量
盐：
适量
1
将萝卜苗洗净，切段。蒜去皮切碎，干辣椒也切碎。
2
锅置火上放水，水开后放入几滴油和少量的盐，放萝卜苗焯至断生捞起用凉开水冲凉，控干水放盐，味精拌匀。盛碗内放上蒜，干辣椒。
3
将烧至6成热的油淋在上面，淋上凉拌酱油即可。
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