凉拌萝卜苗
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来源:互联网
萝卜苗:
适量
蒜:
适量
干辣椒:
适量
凉拌酱油:
适量
花生油:
适量
味精:
适量
盐:
适量
1

将萝卜苗洗净,切段。蒜去皮切碎,干辣椒也切碎。
2
锅置火上放水,水开后放入几滴油和少量的盐,放萝卜苗焯至断生捞起用凉开水冲凉,控干水放盐,味精拌匀。盛碗内放上蒜,干辣椒。
3
将烧至6成热的油淋在上面,淋上凉拌酱油即可。
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