腌(抱子芥)儿菜

Tip:腌制出的水挤掉,因为已经有盐附着,不需要再加盐调味了。
抱子芥(儿菜):
十几个
盐:
适量
红油辣子:
适量
1
儿菜洗净晾干
2
买的时候选个头大一点的,便于切片。
3
切薄片
4
撒盐拌匀腌制一个小时。
5
加点味精和红油辣子即可。
6
佐餐佳品,脆、清香。
相关推荐
  • 儿菜园子汤

    清香可口
    儿菜 78977 浏览
  • 清炒儿菜

    儿菜 78056 浏览
  • 腊味茭儿菜蒸千张

    南京人爱吃野菜,一到季节的时候,荠菜母鸡头马兰头什么的轮番上阵。在南京人眼里,春天,就应该吃些春意盎然的时令菜。 今天这道菜里用到的茭儿菜,也是一种野菜,吃起来十分鲜嫩,还带一点爽脆,十分爽口。 这道菜使用蒸制方法,所有材料只要改刀即可,非常快手,只是时令性比较强,不是时时都能吃到。 -------------------------百度百科昏割线-------------------------
    儿菜 78754 浏览
  • 素焖儿菜

    儿菜 62723 浏览
  • 儿菜炒腊肉片

    儿菜
    儿菜 14142 浏览