素焖儿菜

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儿菜：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
盐：
适量
蘑菇精：
适量
1
油烧热至五成热时,下入葱段,蒜片,爆出香味
2
下儿菜,爆炒片刻
3
加入高汤,(刚好没过儿菜即可)中火焖煮五分钟,至软烂
4
五分钟后,掀开锅盖放一勺盐,大火收汁儿后再放半勺蘑菇精炒匀即可出锅
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  • 本文分类：儿菜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:16:01
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