素焖儿菜

62723 阅读 0 评论 3 点赞 来源：互联网
儿菜：
适量
葱：
适量
蒜：
适量
盐：
适量
蘑菇精：
适量
1
油烧热至五成热时,下入葱段,蒜片,爆出香味
2
下儿菜,爆炒片刻
3
加入高汤,(刚好没过儿菜即可)中火焖煮五分钟,至软烂
4
五分钟后,掀开锅盖放一勺盐,大火收汁儿后再放半勺蘑菇精炒匀即可出锅
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：儿菜
  • 本文标签：
  • 浏览次数：62723 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:16:01
  • 本文链接：素焖儿菜
相关推荐
  • 三汁焖锅

    三汁焖锅

    选择自己喜欢的食材，可以是整锅的鸡翅，也可以混搭，但要注意煮熟的时间不能相差太多 蚝油、番茄酱、黄豆酱（2：2：1）；生抽、白糖（适量） 三汁中的黄豆酱可以换成甜面酱 或者六必居的干酱，又或者用老抽、鸡精、淀粉水代替
    儿菜 55187 浏览
  • 洋葱炒牛肉

    洋葱炒牛肉

    我这次牛肉是切小块，其实切成条状会更好。 很多朋友受不了洋葱的辛辣味，所以洋葱要经过一个步骤处理。 洋葱味牛肉味，互相融合～要的就是这个味儿！
    儿菜 90618 浏览
  • 自制虾皮粉

    自制虾皮粉

    小潺在超市买了一些虾皮,洗净炒干磨成虾皮粉,每天吃一些，又美味又补钙，而且做法简单,价格便宜,真不错!推荐给大家了！
    儿菜 44637 浏览
  • 开背虾蒸粉丝

    开背虾蒸粉丝

    儿菜 49558 浏览
  • 腊味茭儿菜蒸千张

    腊味茭儿菜蒸千张

    南京人爱吃野菜，一到季节的时候，荠菜母鸡头马兰头什么的轮番上阵。在南京人眼里，春天，就应该吃些春意盎然的时令菜。 今天这道菜里用到的茭儿菜，也是一种野菜，吃起来十分鲜嫩，还带一点爽脆，十分爽口。 这道菜使用蒸制方法，所有材料只要改刀即可，非常快手，只是时令性比较强，不是时时都能吃到。 -------------------------百度百科昏割线-------------------------
    儿菜 78754 浏览