虾烩儿菜

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儿菜：

400克

速冻虾：

200克

鲜鸡汤：

150克

精盐：

适量

胡椒粉：

适量

味精：

适量

水芡粉：

适量

1

儿菜，用刀削去根部少量老皮，淘洗干净，切片

2

锅中放油，烧热放入儿菜煸炒数下

3

加入鲜鸡汤

4

加入速冻虾、胡椒、盐、煮沸约4分钟，儿菜烧软入味，捞起放入盘内

5

锅内汤汁再淋入水芡粉勾成芡汁，浇淋在盘内儿菜上即成

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本文分类：儿菜
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发布日期：2024-01-29 12:16:06
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