小鸡炖蘑菇

东北榛菇:
适量
鸡肉:
适量
大料:
适量
姜片:
适量
蒜瓣:
适量
1
将鸡洗净,剁成小块
2
干榛菇用温水浸泡一小时洗净控干水分
3
炒锅热油下姜片、蒜瓣爆香,下鸡肉翻炒至变色,加入八角、香叶、桂皮、花椒一起爆出香味
4
加入适量清水(没过鸡块)煮开,汤汁沸腾后,撇去浮沫,放入榛菇炖半小时加入调味即可
  • 本文分类:榛蘑
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  • 发布日期:2024-01-29 12:17:34
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