生滚鱼片粥
32684 阅读
0 评论
15 点赞
来源：互联网
Tip：你要是嘴功够厉害，不怕刺，也可选择一般的带刺鱼柳
大米：
适量
糯米：
适量
无骨鱼柳：
适量
生姜：
适量
葱：
适量
胡椒粉：
适量
盐：
适量
1
大米与糯米1：1混合，洗尽，加入五倍的水，大火煮开后，改小火慢煮
2
鱼柳切薄片，姜切丝，加入盐，胡椒粉，姜丝，腌制一下
3
粥煮好后，关火，趁热倒入鱼片，用勺轻轻地搅拌
4
加入葱花，少许盐调味即可
相关推荐
-
自制纯米猪肠粉/斋肠
小时候家乡有个阿姨每天早上都会驾着一辆载着铁皮箱的摩托车到处叫卖她制作的猪肠粉。她家的肠粉很简单，只有葱酥、芝麻粒、甜酱和辣酱，偶尔还兼卖她做的芋头糕。 阿姨会事前把肠粉两条一包的剪好包装，卖的时候再加酱料。简单食材做出来的小吃，却让我这么多年来念念不忘。阿姨做的肠粉很滑，有着浓浓的米香，还带有微微的酸味，加上葱油和酱料，让人一口一口地停不下来。 后来回乡听说阿姨因为身体不好，已经不再做/卖猪肠粉大米 99800 浏览 -
-
-
-