青椒塞肉
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来源：互联网
青椒：
适量
猪肉糜：
适量
鸡蛋：
适量
葱：
适量
姜：
适量
料酒：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
生粉：
适量
油：
适量
水：
适量
1
将肉糜用鸡蛋，葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌
2
将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内
3
锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可
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