剁椒鱼头

鱼头:
3斤
1
鱼头洗干净沥水!
2
用盐腌制十智二十分钟
3
放入剁椒蒸十二分钟
4
蒸到时间后倒掉蒸鱼盘子水,放入蒸鱼豆鼓油,在蒸两分钟,晒葱花,锅里烧油,油热后晒入鱼头,即可!
  • 本文分类:鱼头
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  • 发布日期:2024-01-29 09:27:32
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    满满的一盘端上桌来,厚厚的青红剁椒覆盖着鱼头,色泽鲜亮,香气扑鼻,掀开表面覆盖的辣椒,夹上一筷子鱼肉,汁水横流,香气在唇齿间扑鼻而来,让您胃口大开,哈哈,很过瘾呢。 其实与上次的剁椒鱼头做法是一样的,只不过剁椒用了青红两种的。这次剁椒里面加了蒸鱼豉油和白糖,感觉口味更好些。
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