一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
水产
鱼
鱼头
豆豉蒜蓉蒸鱼头
豆豉蒜蓉蒸鱼头
56930 阅读
0 评论
51 点赞
来源:互联网
Tip:些许按照个人口味放
鱼头:
一个
豆豉:
些许
姜蒜蓉:
些许
生抽:
些许
葱:
些许
1
鱼头切块 摆好
2
姜蒜剁好 葱切好
3
锅热油 放豆豉和姜蒜蓉
4
爆香后放在鱼上面 再把鱼放入锅里蒸
5
蒸十分钟 最好期间用筷子戳一下 最主要是嫩 蒸好了就放上切好的葱 倒酱油
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
鱼头
本文标签:
浏览次数:
56930
次浏览
发布日期:2024-01-29 09:27:34
本文链接:
豆豉蒜蓉蒸鱼头
上一篇 >
鱼头豆腐香菜汤
下一篇 >
红烧鱼头
相关推荐
剁椒鱼头
鱼头
97319 浏览
清煮雄鱼头
鱼头
39404 浏览
乾隆鱼头
乾隆鱼头怎么做?杭州菜一般比较清鲜,而这道酱香酱香浓郁乾隆鱼头,其实是用江南黄豆酱炖鱼头豆腐香菇。豆腐香菇滋味、酱香浓郁。 传说当年乾隆微服下江南在杭州吴山也是遇大雨,所以就躲雨进了清河坊一家小店,店主家里当时只有鱼头和豆腐,就炖煮出一锅酱香鱼头豆腐,乾隆寒冷中吃着热呼呼鱼头煲,感到江南鱼头嫩味鲜,赞赏好美味,后来还御赐该小店牌匾“皇饭儿”。 所以后人把这道菜取名为乾隆鱼头流传下来,前段时间央视来
鱼头
77854 浏览
戏食记--盐煎三文鱼头
鱼头
24626 浏览
清水煮鱼头
雪白的鱼头汤好喝
鱼头
41667 浏览