菊花脑戚风

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鸡蛋：
3
低粉：
60g
玉米油：
30
砂糖：
55g
菊花脑汁：
60g
1
菊花脑在料理机打碎
2
滤网过滤
3
油水充分搅拌，筛入低粉
4
蛋白蛋黄分离，蛋黄加入（后蛋法）
5
蛋白打发
6
混合
7
上下火170度，35分
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  • 本文分类：菊花
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  • 浏览次数：88810 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 12:20:54
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