胡萝卜炒海带丝

胡萝卜:
适量
海带:
适量
洋葱:
适量
青椒:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
米醋:
适量
糖:
适量
1
胡萝卜洗净,去皮,切丝;海带切丝;洋葱切丝;青辣椒切丝;蒜切片,姜切丝
2
锅中烧热油,下蒜片姜丝爆香,再下胡萝卜丝炒至七成熟
3
放海带丝继续翻炒
4
放洋葱和青椒丝,淋入米醋,放少许糖,翻炒至软身,最后调入盐和生抽,炒匀出锅
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