香椿炒滑蛋

Tip:蛋液放入温水,使得鸡蛋熟后口感更嫩滑!
淹制好的香椿:
几棵嫩叶
鸡蛋:
3个(两人份)
1
将淹制好的香椿拿出几棵嫩叶,切碎备用。
2
鸡蛋打碎,把切好的香椿放在蛋液中,搅拌均匀,加上一点温水。
3
将锅中倒入少许油,中火,将搅拌好的蛋液入锅,炒至鸡蛋刚熟,关心即可。
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  • 发布日期:2024-01-29 12:22:27
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