凉拌苦瓜

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苦瓜：
半条
生抽：
1小勺
蒜蓉辣酱：
1小勺
1
苦瓜洗干净，用勺子去掉中间的瓤，尽量把白色部分都刮掉，这样就不会
2
太苦
3
处理好的苦瓜切成薄片
4
锅中加水煮开，关火，把苦瓜放到开水里稍微烫一下
5
立即把苦瓜捞出，用凉开水反复冲洗，然后沥干水分
6
苦瓜放入小碗，倒一小勺的生抽
7
再加入一小勺蒜蓉辣酱，搅拌匀即可
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  • 本文分类：苦瓜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:23:16
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