香肠煸苦瓜

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苦瓜：
1根
广式香肠：
2根
盐：
适量
鸡精：
适量
食用油：
适量
1
苦瓜洗干净后，去蒂。对半抛开，去掉里面的瓤后，切片。香肠切片备用
2
放进沸水中煮1分钟，捞起凉水过凉。沥干水分
3
锅里倒油，待油7分热，放进香肠翻炒。香肠微微卷起变色后，倒进苦瓜
4
大火煸炒。放盐。继续翻炒
5
起锅前放适量鸡精
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  • 本文分类：苦瓜
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  • 发布日期：2024-01-29 12:22:23
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