香肠煸苦瓜

苦瓜:
1根
广式香肠:
2根
盐:
适量
鸡精:
适量
食用油:
适量
1
苦瓜洗干净后,去蒂。对半抛开,去掉里面的瓤后,切片。香肠切片备用
2
放进沸水中煮1分钟,捞起凉水过凉。沥干水分
3
锅里倒油,待油7分热,放进香肠翻炒。香肠微微卷起变色后,倒进苦瓜
4
大火煸炒。放盐。继续翻炒
5
起锅前放适量鸡精
  • 本文分类:苦瓜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:22:23
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