椰子冻
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来源:互联网
椰子:
1个
椰浆:
适量
炼奶:
适量
吉利丁粉:
8g/一小袋
1
切开椰子,滤出椰汁。清洗干净椰子
2

吉利丁粉 取出一小袋。我是一个椰子用一小袋,三个就用了三袋。用纯净水化开,上锅隔水煮开至全部溶解
3

一小袋一个椰子分量
4

另起锅,倒入椰汁,中火。无需沸腾。加入适量椰浆和炼奶,按自己口味调味。待吉利丁粉那完全溶解后,倒入椰汁当中。然後攤涼
5

放進冰箱裏冷凍四五個小時就能吃啦~o(〃'▽'〃)o
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