豆角粒炒蛋

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豆角：

约500克

鸡蛋：

2只

盐：

适量

糖：

适量

1

将豆角切粒，鸡蛋打入碗里并搅匀。

2

放入花生油把锅烧红，然后加入豆角粒炒大概2分钟。

3

加入适量的盐和少量的糖，再炒约3分钟。

4

把火调至中小火，将豆角粒均匀铺于锅面，然后将搅匀的鸡蛋倒入。

5

隔数秒后，将蛋和豆角粒翻一翻，待鸡蛋刚熟时即可。

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本文分类：豇豆
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发布日期：2024-01-29 12:23:54
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